Rebajado!

Diario Cervecero: 33 Bottles of Beer

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Descripción

Este diario cervecero está diseñado para ser muy fácil de utilizar, sabemos que es difícil sostener un cuadernillo de notas en una mano, un lápiz en la otra y una cerveza, por lo que esté libro de notas cerveceras simplemente nos pide poca información sobre las cervezas.

Puede ser utilizado para describir los sabores y características de las diferentes cervezas que vamos probando, o bien para describir las cervezas que vamos elaborando.

En Brewmasters hemos ocupado este libro para describir las nuevas recetas que elaboramos, y conforme vamos modificando la receta para intentar perfeccionar la cerveza,  con este diario llevamos un registro sobre como se van modificando los sabores y características de la cerveza, así que ha sido una de nuestras herramientas predilectas para mejorar nuestras creaciones.

El diario contiene en cada página una rueda de sabores donde podemos rápidamente describir los sabores únicos de la cerveza, para sabores ligeros se rellana un punto cerca del centro de la rueda, y para sabores fuertes se aleja el punto hacia el perímetro. En la imagen de arriba se describe como ejemplo una Dubbel Belga.

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