Levadura Mangrove Jack’s Belgian Tripel. M31

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Descripción

Esta levadura de Mangrove Jack’s es fantástica. La levadura Belgian Tripel provee complejas notas especiadas, de esteres afrutados, fenoles y alcohólicas.

Así mismo es de muy alta atenuación, con una gran tolerancia al alcohol, haciendola perfecta para un rango de estilos de cervezas Belgas.

Es recomendable para cervezas de estilo Belgian Tripel y estilos Trapenses.

Temperatura de fermentación entre 18 y 28 grados celsius.

Atenuación:  Muy alta.

Floculación: Media.

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