Planta Cervecera Profesional: Brewmasters-Garage 20 L

$22,577.00

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Descripción

La planta casera más avanzada en el mundo.

Esta es la más reciente creación de Brewmasters. Una planta de cocción que lo tiene todo: Es económica, te permite realizar la cerveza de forma profesional, es integral, incluye todo lo que requieres y todo está montado en un práctico carrito con ruedas para que al terminar, guardes tu cervecería sin ensuciar la cocina de mamá, o pero aún de tu esposa.

La Elaboración de Cerveza es algo serio. Claro que puedes hacer cerveza en tu casa, pero en la medida en la que cuentes con equipo que te permita controlar las variables críticas del proceso podrás elaborar cerveza de calidad.

No hay porque desgastarse intentando hacer cerveza en tu cocina, sin el equipo adecuado, esta planta mapea a la perfección el proceso de elaboración de cerveza e incluye todo lo que necesitas en una planta de cocción.

Fue diseñada por nuestros ingenieros en Brewmasters y durante el año 2014 la probamos con más de 500 alumnos, y los resultados fueron geniales. En ella creamos grandes cervezas, de lo mejor que hemos probado en el mundo y todo de una manera sencilla, siguiendo de manera fiel el proceso de elaboración de cerveza y contando con todo lo necesario para controlar las variables críticas.

La planta es medianamente económica, debido a que  no escatimamos en realizarla de forma completamente profesional, por lo que incorpora la misma tecnología que nuestras plantas más grandes y de cientos de miles de pesos.

Está orientada al cervecero serio y profesional que desea contar con una planta casera, donde casera significa que la puede tener en su casa, pero que en realidad es una planta poderosa, flexible, fácil de utilizar, sencilla de limpiar y guardar y que le permitirá crear cerveza como las mejores cervecerías artesanales del mundo.

 

La Planta Brewmasters-Garage incorpora los siguientes elementos:

-Parrilla modular de alta potencia con 2 quemadores concéntricos.
-Tanque de Gas portátil y conexiones.
-Tanque de Agua Caliente y Hervidor, con conexiones rápidas y válvula de acero inoxidable.
-Tanque Macerador con  Fondo Falso cortado a láser de acero inoxidable con tubo de drenado, válvula de acero. inoxidable y conexiones rápidas.
-Bolsa para granos.
-Bomba Cervecera. con Housing de Acero Inoxidable.
-Sistema patentado de red de válvulas Brewmasters, con la misma funcionalidad de nuestras plantas más grandes, donde solo tienes que abrir y cerrar para controlar el proceso.
-Manguera de Silicona de alta resistencia y conexiones rápidas para cambiar configuración y armar y desarmar fácilmente.
-Serpentín que permite si así se desea , que la planta cambie de configuración Single Infusion  a configuración HERMS(Heat Exchange Recirculate Mash System) lo cual permite realizar escalonamiento de temperaturas.
-Serpentín mismo, de 7 metros que también permite realizar el proceso de enfriado de forma eficaz.
-Juego de Termómetros para las diferentes etapas del proceso.
-Carrito con ruedas cromado,

Se recomienda acompañar esta planta Cervecera con el Fermentador FastFerment y/o el Kit Advanced Homebrewer.

 

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