Tabletas Campden. Para desclorar.

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Las tabletas Campden son  un excelente método para remover cloro y cloraminas del agua purificada de garrafón o del agua de la red(agua de la llave). Sólo machaca una tableta para tratar hasta 80 litros. Si tu lote es menos utiliza 1/2 tableta ó 1/4 de tableta.

25 Tabletas

Descripción

El agua es el principal ingrediente de la cerveza, por lo que se debe de prestar especial cuidado en la calidad de ésta. A menudo los cerveceros utilizan el agua de la red para elaborar cerveza, sin pasarla por filtros.

También es muy común utilizar agua purificada de garrafón, con la falsa creencia de que esta agua es completamente apropiada para elaborar cerveza, sin embargo el agua de la red, o agua de la llave, comúnmente posee cloro o cloraminas, y el agua purificada de garrafón posee cloraminas. 

El cloro se puede eliminar al hervir el agua, pero esto lleva un gasto extra de tiempo y energía. Por otro lado las cloraminas que pueden estar tanto en el agua de la llave como en el agua de garrafón dan un sabor medicinal a la cerveza.

Si no se usa un filtro de carbón activado para eliminar cloro y cloraminas es importante tratar el agua al menos con Tabletas Campden. Una tableta es efectiva para tratar hasta 80 litros de agua, por lo que si tus lotes son menores, debes de utilizar 1/2 ó 1/4 de tableta dependiendo del tamaño del lote.

Las tabletas Campden te asegurarán contar con un agua libre de cloro o cloraminas y evitar sabores indeseados.

25 tabletas.

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