Pauls Malt UK. Maris Otter. Costal de 25 Kg.

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Descripción

 

Malta Pauls Malt Maris Otter, la malta predilecta en las cervezas más famosas de Inglaterra.

Cómo se Elabora

La Malta Maris Otter fue introducida en 1965, la variedad de cebada Maris Otter es una de las variedades más antigua que aún es utilizada para producir malta para cerveceros alrededor del mundo.

100% Cebada Inglesa Maris Otter es utilizado por el maestro maltero para satisfacer las necesidades del cervecero artesanal.

Malteada en pequeños lotes en la casa maltera Boby en Bury, St Edmunds, esta malta desarrolla un característico sabor Maris Otter con un produnfo color y un dulce sabor a cereal.

HOW IT IS MADE
Maris Otter Malt – Introduced in 1965, Maris Otter barley is one of the oldest varieties still used to produce high quality malt for breweries around the world. It is particularly popular amongst our craft brewing customers due to its ease of use and marketability is the perfect base malt to create those traditional real ales.

100% British Maris Otter barley specifically tailored by our maltsters for the needs of the craft brewer. Smaller designated craft malt batches are malted in our Boby Malt house in Bury St Edmunds, UK to achieve a unique Maris flavour with a deeper colour and sweet biscuit flavour.

Se usa comúnmente para Ales, IPA, Pale Ale, Porters and Stouts.

Se puede usar hasta 100% en un lote como malta base.

 

Presentación: Costal de 25 Kg.

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