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¿Cómo Medir el Contenido de Alcohol en la Cerveza?

¿Cómo Medir el Contenido de Alcohol en la Cerveza?

Posted on junio 10, 2013 by Juan José García Ornelas in Lecciones with 24 Comments

Una de las preguntas e incognitas más frecuentes del cervecero artesanal o casero es cómo calcular con precisión el contenido de alcohol de la cerveza. Descifremos el misterio de Cómo Medir el Alcohol en nuestra Cerveza.

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