Descripción
US West Coast Ale Yeast – 10 g
by Mangrove Jack’s desde Nueva Zelanda
Una levadura de alta fermentación apta para estilos Ale Americanos. Esta cepa produce sabores excepcionalmente limpios, ideales cuando se desea que realmente resalte el carácter del lúpulo.
Recomendad para American pale ale, American double IPA, American imperial stout y más.
Atenuación: Alta
Floculación: Alta
Utilización: Almacenar refrigerada, hidratar antes de usar, y fermenta entre 18 y 23 grados centígrados para mejores resultados.
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