Lúpulo US Golding (Alpha: 4.5% – Beta: 2.2%). Paq. 1 Lb(16 oz).

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El lúpulo US Golding es la genuina variedad Inglesa East Kent Golding cultivada en los Estados Unidos desde 1993.

Presentación: Empaque de 1 Lb

Fuera de stock

Descripción

El lúpulo US Golding es la genuina variedad Inglesa East Kent Golding cultivada en los Estados Unidos desde 1993.

US Golding tiene cualidades muy similares a sus hermanos de lúpulo inglés. Tiene una baja calificación de ácido alfa en 4.0% -6.0%, lo que lo convierte en un lúpulo adecuado para adiciones de aroma en el mosto. Es bastante común usar US Golding para un amargor sutil al comienzo del hervor, pero sus características aromáticas son su fuerte para la cerveza terminada. A pesar de que se cultiva en los EE. UU., Esta variedad todavía graba un estilo clásico inglés en la preparación. Su amargor es débil, mientras que su aroma es agradable y fragante. Sus aceites esenciales son equilibrados y carecen solo de aceite de farneseno. Este equilibrio aporta una calidad ligeramente frutal pero herbal al aroma.

Ideal para Estilos de Cerveza: English Bitter, Pale Ale, English Pale Ale, Belgian Ale, French Ale, Barleywine, Imperial Stout, American Ale, American Pale Ale, Brown Ale, English Strong Ale Scottish Strong Ale, Scottish Ale, Indian Pale Ale, Porter, Specialty Beer, Spice Beer y Scout.

Todos nuestros lúpulos son conservados en freezer para preservar sus propiedades.

Presentación de 1 Libra

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