Ss BrewTech Brite Tank 20 Gal Brewmaster Edition con FTSs incluido

$36,176.00

Ss BrewTech Brite Tank 20 Gal Brewmaster Edition con chaqueta de neopreno y FTSs Fermentation Temperature Stabilization System el cual incorpora un avanzado control de temperatura que abre una válvula para que el líquido enfriador circule por el serpentín al interior del tanque. Se sugiere alimentar el líquido frío con uno de nuestros chillers de Glycol.

Descripción

Los Brite tanks constituyen una parte crítica en el flujo de trabajo de los cerveceros, y ahora los hemos puesto disponibles para los pequeños cerveceros. El versátil tanque de abrillantamiento Ss, puede ser utilizado tanto como un tante brite tank tradicional, como también tanque de servido.

Si deseas clarificar tu cerveza en el tanque y carbonatarla, este tanque es para ti.

La piedra carbonatadora y la presión de trabajo del tanque de 15 psi, hacen que los problemas para carbonatar sean cosa del pasado.

Características:

  • Dished bottom
  • 8″ diameter top TC port with chilling coil & neoprene jacketTC Carbonation stoneSanitary TC sampling portSanitary TC pressure gaugeTC Thermowell

    TC Pressure Relief Valve

    15 psi operating pressure

    Custom tooled butterfly valve

    TC sight glass w/ etched volume markings

Especificaciones:

1.5 mm thickness 304 Stainless Steel

20 gallon capacity

17” Diameter

31” Height (floor to pressure gauge)

22” Depth (with valve closed)

Todos los productos de Ss son diseñados con un alto enfoque en la seguridad. Por esta razón estos tanques son vigorosamente probados a 4 veces la presión de trabajo. Una vez que el tanque ha sido manufacturado  es enviado a un laboratorio, donde se asegura que el tanque cumpla con nuestros altos y estrictos estándares de calidad.

Este Brite Tank viene con el sistema FTSs, el Fermentation Temperature Stabilization System es el resultado de aplicar termodinámica a avanzadas practicas de elaboración de cerveza. El sistema es elegante en su simplicidad pero increíblemente eficiente.

El FTSs usa un preciso controlador de temperatura que constantemente monitorea la temperatura de tu fermentación con un grado centígrado de desviación del punto de temperatura establecido(set point). Cuando la temperatura de tu cerveza varia encima de 1 grado centígrado, el sistema se inicia y circula el liquido frío de la fuente que lo provee a través del serpentín enfriador hasta que la temperatura es estabilizada.

Tu fuente de frío puede ser tan simple como una hielera con agua y hielo o uno de nuestros sofisticados Chillers de Glycol.

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