Descripción
Alcanzar y mantener la temperatura en los procesos de elaboración es imprescindible. El termómetro Big Daddy nos provee de precisas y rápidas lecturas. Con su vástago de 12″ nos permite acceder a un área grande en el mosto. Posee una carátula de 2″ que nos muestra la lectura en centigrados y farenheit.
Así mismo posee un broche que nos permite sujetarlo fácilmente a nuestra olla de maceración o hervido.
Tip de Aplicación:
El termómetro es fácil de calibrar, colocándolo en un recipiente lleno de fino hielo molido con un poco de agua. Asegúrate de que el vástago no toca las paredes del recipiente. Una vez que el vástago es sumergido, espera al menos por 30 segundos. Sin mover el vástago de la solución de agua helada ajusta el termómetro a 0 C.
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