Descripción
Lúpulo Horizon (Alpha: 11.5% – Beta: 6.6%).
País de Origen: Estados Unidos.
Considerado de doble uso, tiene altos ácidos alfa, pero también baja en cohumulona, un rasgo considerado altamente favorable cuando se amarga. Su alto contenido de mirceno y alto farneseno le dan también excelentes notas de aroma y sabor, tanto florales como cítricos.
Ha sido recogido por varios cerveceros artesanales y es una estrella en la cervecería North by Northwest en Austin, Texas, donde se usa de vez en cuando en sus tres cervezas clásicas principales, así como en sus cervezas especiales.
Aromas: Florales, Cítricos y Picantes
Ideal para Estilos de Cerveza: Belgian Ale, French Ale, American Lager, European Dark Lager, American Amber, English Better, Pale Ale, American India Pale Ale, Brown Ale, Barleywine, Imperial Stout, Belgian Lambic, Sour Ale, Belgian Strong Ale, English Strong Ale, Scottish Strong Ale, Scottish Ale, Bock, European Pale Lager, German Amber Lager, Fruit Beer, Kölsch, Altbier, Light Ale, Porter, Smoked Beer, Specialty Beer, Spice Beer, Scout y Wheat.
Todos nuestros lúpulos son conservados en freezer para preservar sus propiedades.
Presentación de 1 Libra
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